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  • 1 # 被寫作耽誤的營養師

    常吃韭菜對身體有害嗎?客觀來說,只要不當飯吃,適量的吃韭菜一般並不會對身體造成什麼危害,畢竟它只是一種蔬菜,又不是藥物具有副作用。

    也有朋友可能會疑問,韭菜中不是草酸含量高嗎?經常吃會不會得腎結石?

    關於這個問題,健康人群不必過於擔憂,因為除了韭菜,大多數我們吃的蔬菜都或多或少含有草酸,正常的攝入量是不會誘發腎結石的,也沒有研究證實過蔬菜的攝入與腎結石發生有關,反而證實了充足的蔬果攝入有利於預防腎結石的發生。

    相對於擔心韭菜中的草酸會誘發腎結石,不如關注下飲食中蛋白質有沒有超標,飲水量是否充足,甜飲料有沒有喝的太多。

    韭菜中還含有一種叫蒜素的硫化物,它不僅具有一定的殺菌作用,對心血管健康也有益處,可以幫助防止血栓,同時還具有提高維生素B族吸收的作用,從而有利於緩解疲勞。

  • 2 # 豬豬

    什麼東西都有弊和利,吃韭菜的好處了可以增進食慾,健胃消食還有補氣壯陽還有護膚明目哦!還可以殺菌消炎等,因為韭菜具有極高的營養價值,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸等營養成分。韭菜的好處雖然很多,可要是你陰虛內熱

    ,有瘡瘍,患有眼疾,胃氣虛,火盛,長痘。這樣是不可以吃韭菜的。所以說均衡飲食才是養生之道,一味地挑食會造成其他營養的缺乏。

  • 3 # 錢塘覺蘭因

    妻使夫買菠菜,適門口挑菜擔者叫賣路過,夫問:“有菠菜乎?”賣菜者道:“菠菜甚益?韭菜壯陽,大益。”。妻聞急呼:“買韭菜,買韭菜!”

    由此得知韭菜壯陽(即補腎)。唯韭菜屬高纖維食物,不易消化,胃病者慎吃。

  • 4 # JIAYINYOUNI520

    看你什麼體質,有些陰虛的人最好不吃韭菜,但是中醫有的又說韭菜加雞蛋又可以壯陽。韭菜也可以解一些人體內的毒物,所以,吃一些沒什麼大問題,除非體質真的很虛那種

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