能提出這樣的問題，題主也是絕了，不過我能理解，就像我分不清醉仙樓的小紅和春香一樣。

那就說一說這倆的區別了，外形我就不說了，題主這個應該分的清。

蔥，帶有強烈的刺激味，切的時候催淚效果特別好，生吃的時候辣中帶一絲絲甜味，下嚥過程對於食道也有一定的刺激

大蒜劉不一樣了，沒有刺激性，真真的一點甜味都沒有，就是辣，帶有大蒜特有的辣。

當然，他倆作為調味料的話，都是提香的作用，還可以同時用。

作為一個打小在農村長大的孩子，出社會又是一枚經常到超市買菜經常下廚的我來說蔥和蒜肯定不是一個味。

同時再普及一下兩者的區別!

相同點：兩者都是百合科，都用作為香料，都會開花，味道都有點辣口，都可以生食且有口氣。

不同點：

1.蔥：口感不像蒜那些辣口，但蔥葉有點辣眼，蔥頭不分瓣，葉層圓柱狀，個人覺得蒸炒過的蔥香味要比蒜重，常用於作湯時、清蒸時用，個別紅燒和小炒也用到。

2.蒜：口感較辣口，熟食時口氣要比蔥的重，蒜葉、蒜頭、蒜頭三部份可食用，葉呈長條片狀。多用於爆炒、紅燒。