在我看來，分企業規模、企業資本性質和領導自我的感知吧。1、準備在新址建基地但還未成型的，一般會選擇酒店、咖啡廳等，邀約批次人員前來面試做前期準備 2、規模小的公司可能辦公區沒法容納例如像校招人數較多的人前來面試，咖啡廳省了地方還成本低，方便一次性接待 3、大公司一般不缺地方面試，如果選擇咖啡廳也會選擇檔次較高或自己旗下的，展示企業有情調格調高 4、外企多為採取這種方式，一是拔高公司品味，二是有可能咖啡廳已成為他們工作辦公的一種文化 5、從直接效果看，如果公司內不方便咖啡廳會是一個顯逼格又省成本的不錯的選擇，最基本的保證了環境質量、溝通氛圍

這個問題有好壞兩個方向。好的方向就是本身企業文化比較自由，在咖啡廳面試體現公司自由的企業文化。相對非正式的環境比較可以讓面試者放鬆，從而更好的展示自身的能力。壞的方向就是，企業本身實力有限，不希望給面試者看到當時的工作地點和環境，待在咖啡廳搞定面試者之後再去工作地點，先天在心裡上佔據道德高地，迫使一些面試者做出留下的決定。以上純屬臆斷，各位在咖啡廳面試的企業和HR莫拍磚。謝謝