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  • 1 # 領域說

    說其它地區的羊好吃的,恐怕真的沒嘗過內蒙的羊。羊最好吃要看品種和產地。

    中國西北地區,羊不難吃,但是西北的自然環境決定了它的羊不會比呼倫貝爾的好吃。這裡沒有其他意思,聽我分析完就懂了。

    全國最好吃的羊應該是在內蒙古,內蒙古兩個地方的羊肉最好,一個是錫林郭勒,一個是呼倫貝爾。其中呼倫貝爾的羊更好一些,在呼倫貝爾陳旗和西旗最好,其中西旗略好一些。

    呼倫貝爾的羊生活在全年空氣、水源零汙染的草原,土地冰凍期長,因此土地消耗小,微量元素和礦物質含量豐富,夏季光照強烈,雨水充沛,草長茂盛,這裡的羊都是放到草原上隨便吃,根本不需要喂飼料,羊吃了這裡的草喝這裡的水長大,又是放養,肉質當然是相當的好,這得天獨厚的自然條件,是其它養羊的區域所不能比的。味道,自然也是絕了!

    最好吃的羊肉,完全不需要孜然、芝麻、各種粉、醬油、雞精這些的幫助,甚至連蔥姜都不需要。 只要把羊排用鹽水洗淨,刷上一層蜂蜜,上火烤制,就香氣撲鼻,入口醇香,香又不膩。(咳咳,說到這裡,還吃什麼羊頭,快來吃肉吧)

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