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  • 1 # 可愛滴大吃貨

    板栗怎麼去皮

    板栗是很多人的心頭愛,但板栗的皮又很難剝,讓人們是又愛又恨。分享給大家省時省力的方法,希望喜歡!

      1、開水泡去外殼:

    鍋中燒開水,關火,下入板栗,蓋上鍋蓋浸泡五分鐘,取出板栗,或者直接用剪刀剪開一個口,很漂亮完整的一個板栗就剝出來了;但是有的人不一定能完整剝下板栗外衣,下面繼續用熱水浸泡法剝外衣。

      2、泡水法剝掉外衣

    鍋中燒開水或者是七八十度的水溫也夠了,下入剝掉殼的板栗。 泡五分鐘,撈出瀝乾水分,此時即可輕鬆剝掉外衣。

  • 2 # 呲食塘

    【板栗去殼】

    1、把板栗清洗乾淨,用剪刀在尾部剪個口。

    2、鍋中煮水,水開後倒入板栗,焯水一分鐘撈出。

    3、這樣就輕鬆剝掉外殼。中途加熱水,因為放涼就不好去殼了。

    【蜂蜜炒板栗】

    1、把板栗清洗乾淨,用剪刀在尾部剪個口,這一步很多人都是用刀切,但是那樣太危險了。還可以在頭部切開。如圖。

    2、把栗子放入鍋中,加一碗水,小火熬幹。

    3、調製蜂蜜水,或者用冰糖。

    4、倒入鍋中,收汁即可。

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