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  • 1 # 小慣醬美食

    您好,剛剛買過一次大閘蟹,朋友從嘉興空運過來貴陽的。收到後是中秋節的前一天晚上。所以我們就找了兩個不鏽鋼盤子,之後將大閘蟹擺好,大閘蟹的腳是被綁起來的,然後用溼毛巾蓋起,放入設定0-4度的冰箱。第二天晚上,一個都沒有死,全是鮮活的,所以我貴得這個方法簡單,適合把大家閘蟹買回家暫時不吃,仍要保持鮮活的可以嘗試。

  • 2 # 米飯壓縮機

    陽澄湖大閘蟹是鮮活水產品,離水後儲存時間較短,所購數量能夠在三天左右時間吃完的大閘蟹儲存起來比較簡單。

    可以選擇活力旺盛的大閘蟹,捆紮大閘蟹的腳和鉗,以減少大閘蟹體力消耗,然後把它放到冰箱保鮮室裡,用浸透涼水的毛巾(最好用蒲包)包好但不要過緊。

    裝入開口塑膠袋或盆裡,放入冰箱冷藏室即可。溫度最好控制在5-7度,如果放到水裡養的話,沒有氧氣裝置必死無疑,每天吃的時候先挑選活力不足的吃,活力足的可以繼續儲存。

    陽澄湖大閘蟹是水產,用水養著不是更合適嗎?這種說法不對。請千萬不要用水洗或解開細繩將蟹放入水中暫養,不然蟹會死亡!

    在以上我的精彩的分享是關於這個問題的解答,都是我的真實想法與觀點,同時我希望我分享的這個問題的解答於分享能夠幫助到大家。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 平時就有雙膝發冷的情況,橫劈叉後膝蓋冷的狀況加重,是怎麼回事?