現在消費人群減少了，錢沒那麼好花。水果貴，菜貴，什麼都貴，吃夜宵的機率也低了。沒有人消費自然會有所回落，加上供大於求

對於一個資深吃貨這個。問題問得好。

一般情況下，剩下季節小龍蝦的銷量是走高的。

從利潤上判斷。如果某一種商品的利潤很高，而且門檻還不高的話，這種商品會被很快的模仿跟進。去年的時候，小龍蝦的整體利潤不錯，把皮皮蝦都帶火了。利潤高了，自然養殖戶們就會多了。小龍蝦的供應量就會大。價格自然而然的就會下來。去年的時候，天氣適宜，廣東這一塊荔枝產量大增。荔枝上市的價格每一斤也就5元。今年的時候，天氣不適應，廣東這一塊荔枝產量大減。荔枝上市的時候每一斤10元。價格整整翻了一倍。

另外從口感上說。小龍蝦和普通的蝦相比。蝦肉不多，吃一次吃兩次，覺得口感還挺不錯的。吃多了也就是那個麻辣味兒。而且小龍蝦的肉不多，出去點一斤的小龍蝦基本沒有什麼吃的，除了肚子和兩個鉗子能吃，其他的都扔了，而肚子又很小。口感上很棒，在經濟上與其他家相比，還是稍微有點不划算的。雖然價格比較低。