薏米性寒，有除溼祛溼健脾功效，效果顯著。

生薑亦有驅寒除溼之效。

長期服用，有健脾祛溼，溫胃暖宮，美容淡斑，改變寒溼，改變腫瘤體質，是健康長壽的良方。一定是長期噢。

薏米性寒涼，可以健脾去溼氣，但用多了傷脾胃，生薑性溫熱，暖脾胃兼去溼氣，兩者結合可以達到去溼氣而不傷脾胃功能。

要搞清楚自己的體質 寒溼可以加姜 而薏米是清熱的寒性的 適合溼熱 如果你是寒溼體質就把薏米炒一下 加點生薑可以。薏米性偏寒涼，主要有清熱、利溼的作用。有的人體質偏寒，裡面可以加一點溫補的食物，像桂圓、大棗，薑片都可以；如果著涼感冒了，或是體內有寒，胃中寒痛，食慾不佳，可在薏米加幾片生薑一起煮。生薑性溫，能溫中祛寒，健脾和胃。

【吃五種素食相當於吃肉】

吃肉太多，會增加患慢性病的風險。但吃得太少，蛋白質攝入又會不足。5種素食幫助彌補這一缺陷。1.燕麥片：含很多微量元素。2.豌豆：富含膳食纖維。3.花生醬：含白藜蘆醇。4.糙米：不易升高血糖。5.椰子：富含蛋白質和膳食纖維。