你說的高寒地區可能只是乾旱吧？花椒樹生命力很強，如果已經成活根本不用管，照常施肥就好了，多鉀肥花椒顏色更好看

培土，澆水，周圍放置麥稈稻杆，臨界溫度下製造煙霧。以上都是物化方法。現在推薦一款生物方法：噴霧塗抹一種生物刺激素類產品如氨基酸多肽，海藻酸，腐植酸類可以提高抗逆性。

為什麼非要把花椒木種在高寒地區？全國可種花椒樹的地方多得是。現在物流這麼發達，即使全球任何地方的東西都可互通有無，把適宜種植的地方種上就完全可以了。

花椒樹是一種廣泛種植的樹種，分佈於上江以南地區至東北部分地區都可種植。花椒樹怕澇、怕凍，所以夏季多雨季節要注要排水，北方入冬之後做好防寒工作，以免出現凍傷，影響收益。

花椒樹避免凍傷:

一、加強樹體保護，冬季在主杆及部分分枝塗抺防凍液或採用塗白方法；

二、在9~10月份進行葉面噴施磷酸二氫鉀+高新脂膜每10天噴施1次，連續噴2次，可提高樹體的抗寒能力。

花椒廣泛用於烹調、食品等多方面，其營養豐富，味道獨特，可去除各種肉類的腥羶味，增加食慾。