鳳梨是怕熱的，因為週期較長不同於菠蘿，但是鳳梨比較麻煩點要套袋，但是價格味道擺在那裡，海南的菠蘿和鳳梨都正

我覺得大部分水果都是怕熱的。

新鮮未削皮的鳳梨需存放在常溫下、通風處，儲存。已經削皮的鳳梨必須放進冰箱冷藏～

鳳梨是屬於熱性水果，比菠蘿的口感更好、更佳。當然在我們日常生活中，老百姓都認為鳳梨和菠蘿是差不多。

如然鳳梨怕熱，但是同樣也怕冷。鳳梨不適宜放到冰箱之類的冷藏。如果實在是需要放冰箱內冷藏，也應設定在7攝氏度冷藏，儲存時間最好不要超過兩天。鳳梨和蘋果類似，切開後很容易氧化，所以在我們吃的時候一定要吃多少切開多少，以防浪費影響口感。

所以鳳梨最好放在避光、陰涼的地方儲存，拿北方人來說的話，我感覺那種農村自己挖的那種土溝裡最適宜，可能很多人沒見過。最難儲存的就是熱帶水果，不論溫度高或者低都不可以。必須在掌握了它的一些儲存知識方可做嘗試。希望做這方面生意的朋友也活到老學到老，多學習點知識對自己只有百利無一害。