瓶裝蜂蜜兩年前是乳黃色，兩年後變成棕色還能吃嗎？

蜂蜜放置時間久了顏色會變深，比如本來是琥珀色的，時間久了就變成深紅色了，但是乳黃色變成棕色沒碰到過、也想象不出來什麼蜜種顏色跨度這麼大。

另外之前乳黃色是不是結晶時候的顏色呢？比如該蜂蜜本色是接近棕色的，結晶顏色變淡導致像乳黃色的，結晶融化後又恢復到本來顏色了。

如果確定是真蜂蜜，沒有刺鼻味道兩年時間就還可以吃，確定不了是不是真蜂蜜，那就建議不要吃了！

本人很喜歡吃蜂蜜，現在最喜歡吃的是俄羅斯椴樹蜂蜜，之所以喜歡這種蜂蜜，因為它的野生天然無新增。

之所以告訴你這些，不是想給你做推銷，而是想說明一個問題：目前國內的蜂蜜假的太多了！

只是有一點，假的蜂蜜很難經得住時間的考驗。而真的野生蜂蜜十年八年都不會有問題的。保質期是國家對蜂蜜製品的硬性規定，所以，我想跟你說的是，你這瓶蜂蜜應該是你描述有問題，真蜂蜜放的時間久了，顏色可能會變深，吃應該沒問題。如果是假的蜂蜜就很難說了。