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  • 1 # 美餐素食

    周口位於河南省的東南部,是一個典型的農業大市,也是一個美食特別多的地方,雖然說周口的經濟不發達,但是這兒的人民風特別的純樸。在周口,人們早飯最喜歡吃的就要數包子和胡辣湯了,要知道最有名的逍遙鎮胡辣湯就是在周口走出去的,胡辣湯配上海帶、豆皮、麵筋和各種調料,晚上喝一碗胡辣湯別提多美了,然後再配上一屜包子或者再來上幾根油條,泡到胡辣湯裡也是特別的美味。

    在周口人們特別喜歡吃麵條,當然說到麵條,可能對於河南來說沒有什麼吸引力,因為在中原大地上遍地都是各種各樣的麵條,而在河南周口人們最愛喝芝麻葉面條,這也算是當地的一個特色美食吧。

    說到芝麻葉面條,其實也沒有人們想的那麼簡單,首先選用提前摘好的芝麻葉,然後將芝麻葉放到開水中煮沸,而後將芝麻葉撈出來曬乾,用調料將芝麻葉再醃製,待到麵條熟了以後,將用調教醃製好的芝麻葉放到麵條鍋裡,不一會兒一鍋芝麻葉面條就出鍋了。

  • 2 # 跟屁蟲小牛

    南京的江南春麵館,是朋友帶我去吃的,特別好吃,店面不大,屬於蒼蠅館子,記得前段時間吳亦凡也去吃了,還請了現場食客一起吃,但是後來因為這事情這家麵館被整頓了,據說是消防不過關,不知現在是否重新營業了

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