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1 # 營養醫師一枚
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2 # 河山59286680
謝邀:最近在微信中經常看到柿子不能和紅薯一齊吃,我家裡的人特喜歡看微信,所以在吃紅薯時不買柿子吃,在吃柿子時,家裡煮飯不放紅薯,也好。據說柿子,紅薯都是糖分高,尤其是妻子有糖尿病的人更要堅持把好關。我家買回的柿子,一定要放在幹沙中或米羅筐裡埋上10把天,等柿子軟了再吃,味道好特甜,有時也做點幹柿餅讓石灰蓋好,待吃時去灰洗乾淨治咳嗽。總之,在吃柿子時一定要柿子軟了才吃,在吃紅薯時堅持不吃柿子,我認為我家堅持著很好,寧可信其有,不可信其無。
當然可以,有人吃柿子和螃蟹一起吃很容易造成問題,容易形成結石,這是因為柿子中含有的鞣酸和蟹子中的高蛋白髮生過作用,但是如果是正常的量基本上是不會出現問題,基本上即使是男士如果吃的比較多2個柿子2個螃蟹也不會出現問題,鞣酸其實和蛋白質很容易形成絡合物不容易被身體消化吸收,但是並不會出現大問題。
2、柿子不能空腹吃嗎?單獨吃柿子餅不會出現問題,只是如果有胃病的尤其是慢性胃炎的不建議空腹吃柿子,很容易造成胃部不適,而正常人空腹吃柿子並不會出現問題,也不會形成結石,所以可以放心食用。