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1 # 營養醫師一枚
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2 # 石頭醫生講腎
高尿酸患者每天吃雞蛋可以吃1-2個,但要適量。尿酸高是人體內嘌呤物質因代謝發生紊亂,致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病。體內尿酸每日的生成量和排洩量大約是相等,生成量三分之一是由食物而來,三分之二是體內合成。排洩途徑則是三分之一由腸道排出,三分之二從腎臟排洩。
高尿酸患者每天吃雞蛋可以吃1-2個,但要適量。尿酸高是人體內嘌呤物質因代謝發生紊亂,致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病。體內尿酸每日的生成量和排洩量大約是相等,生成量三分之一是由食物而來,三分之二是體內合成。排洩途徑則是三分之一由腸道排出,三分之二從腎臟排洩。
高尿酸一天可以吃幾個雞蛋?正常推薦可以吃一個到兩個,雞蛋中含有的嘌呤並不高,所以正常來說用雞蛋代替肉或者魚對於高尿酸的人群是一個非常好的事情。
1、雞蛋中的嘌呤雞蛋中的嘌呤含量比較低所以對於高尿酸人群來說基本上不會引起尿酸過高,如果沒有血脂方面的問題一天可以吃到兩個,代替肉類是很好的食物,同時可以改善口味,一位內高尿酸的人群一般情況下比較容易出現的問題就是吃的太素很難堅持,建議可以適當的在中午和晚上增加,比如可以吃西紅柿炒蛋,可以吃黃瓜炒蛋,這樣基本上熱量比較低,而且對身體也比較有益處。
2、如果有高血脂如果有高血脂方面的問題,則可以限制儘量在每天保證兩個蛋清一個蛋黃,如果沒有合併高血脂,則可以吃到兩個全蛋,基本上屬於合理的範圍。