感謝邀請，我是山西大同的，我最喜歡吃的就是我們這裡的大燴菜。五花肉，土豆片，寬粉條，豆腐，青菜，山蘑菇等，一鍋燴，那個味道特別好吃。再配上我們這邊的黃糕，花捲這些主食，那叫一個絕。吃完一碗還想第二碗。大家可以看我的影片。https://m.toutiaoimg.com/group/6664158632629764612/?app=news_article&timestamp=1558784979&group_id=6664158632629764612

我的家鄉有一種醃蘿蔔，醃的時間長了它會變成黑色，醃得越久，顏色越深。用它來燉豬蹄特別好吃，那香味真的很棒！這種食材只有我們閩南地區才有這種醃法。比較獨特，所以每次出遠門，離家時我都會帶一些，喜歡的不僅僅是這種食材的味道，更深的是能讓我無論走到哪裡，都忘記不了家鄉美！忘記不了家鄉的味道！

最愛吃的都是媽媽親手做的家鄉菜，百吃不膩。清炒百合，大棗 百合 枸杞 紅豆小米 熬的八寶粥，還有用自家產的花椒和辣椒做的既麻有辣的 麻辣粉，說著都流口水了。你們想嚐嚐嗎？我提供材料您可以親自動手做。