回覆列表
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1 # 廚娘小馬的幸福生活
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2 # 跳過兩天後
一個好的餐館就必須要有它的特色菜 就像我們河南 如果是我 開一個河南拉麵 河南燴麵 這都是具有特色的 不用宣傳都知道 所以做餐館一定要有它的特色 像川菜 粵菜 湘菜 這些都是菜
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3 # 嘎子談
理想中什麼樣的，我沒考慮過，但我做過小檔口，給你說一下吧！做餐飲很累，而且掙錢也不是很多。可能是我做的比較小，我是這麼認為的，那種大餐飲可能比較掙錢吧，但是他們投入會很多，掙錢還好，如果賠錢的話，損失就太多了，有很多大餐飲都關門了！
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4 # 新疆奎屯耙耳朵椒麻雞
開一個小餐飲很累的，因為我現在就在開著小餐廳(110平方的飯店)，就目前的疫情而言，最好不要去投資開店，現在餐飲很難做。
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5 # 烹飪江湖
理想中餐館應該是比較典雅有輕音樂
吃飯本來就是一種享受；只有吃好飯才能好好工作
所以餐館比較適合一種休閒式的風格
有書～和樂器…有風景；這樣吃飯才能創造出詩人來
理想中的餐館是開一傢俱有特色的私房菜館 只是理想很豐滿！現實就是沒有資金投資 當下疫情狀況 很多餐館都面臨著諸多不利因素 所以也不敢投資 等待春暖花開疫情散去 再說吧！