回覆列表
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1 # 第三者插足
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2 # 艾又愛
燉雞時可以放一些: 黃芪 黨參 天麻 三七 當歸 熟地 桂圓肉 紅棗 枸杞 生薑 陳皮等,頓出來的雞肉既美味又富含營養
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3 # 心靈大蘿蔔
燉雞是我們的一個傳統美食,不僅味道鮮美,而且營養價值很高。如果放點中藥材,不僅能夠促進人體有效吸收,還能大大增強人體的免疫力。那麼用什麼中藥材好呢?這要看我們具體的用途了:
如果是給身體比較虛弱氣血不足的人,如大病初癒的,一般來說加點參比較好,但是如果加人參的話,不容易控制用量容易勁道過猛,反而不利於身體健康。通常情況不是特別需要大補的可以把人參換成西洋參,或者黨參,因為這兩種參性情比較溫和,適合長期用於長期調理。
如果只是單純的補血調理身體,放些當歸、大棗、枸杞和蓮子之類就行。不僅不改變原有味道,而且能達到補血滋養的目的。
我就想不明白了,雞肉的味道不好嗎?非要擱一些中藥是為了什麼?是喜歡中藥的味道還是為了治療什麼疾病?你難道不知道藥物是有毒性的?我們一天吃了多少新增劑你不瞭解嗎?還在刻意的加碼!是活膩了嗎?這不沙星類藥物致人患動脈夾層,動脈瘤又公佈出來了,現在患冠狀動脈硬化的人還少嗎?馬兜鈴酸的腎毒性你都不知道嗎?