吃點東西 先在胃裡墊一墊 減少酒精對胃的刺激

和損害 所以喝酒之前 先吃點東西 對胃口比較好

酒，自古以來就被認為是個“好東西、糧食精”。如今，不管是工作上還是生活中更是離不開酒。有句話說“小酒怡情，大酒傷身”並不無道理，所以膳食指南中才說“控糖限酒”，而不是“控糖戒酒”。成人每天要限制酒精的攝入量，男性25g，女性15g。不僅如此，還要講究喝酒的方式。

空腹喝酒是要消化胃液的，破壞了胃粘膜胃失去了保護，會使胃不舒服，時間長了胃會發炎會痛，長期這樣的飲食會得胃潰瘍的。

所以喝酒前先吃點東西是一個正確的做法。一般來講，一些人喝酒前喝些牛奶來滋潤腸道，免受刺激之外，最重要的一點就是喝酒前一定要吃些主食。

高澱粉的主食經人體分解後變成葡萄糖，葡萄糖又經過糖醛酸途徑會生成葡萄糖醛酸，它是一種很重要的解毒劑，在肝臟中能與酒精或者重金屬等物質結合，減輕或消除酒精的生物活性，從而減輕酒精對肝臟的損傷，達到解毒的作用。

還有一點，酒精在代謝的過程中要消耗大量的B族維生素。換句話說，足夠的B族能夠幫助酒精快速的代謝。所以，在喝酒前先補充適當的B族維生素，還能提高酒量。