一氧化碳中毒就是含碳物質沒燃燒完時的產物經呼吸道吸入引起的中毒。比如家裡燒的無煙煤、木柴燃燒產生的燃氣由人的呼吸道吸進體內與人體的血紅蛋白進行結合，造成人的大腦、肺、心臟重要器官衰竭，記憶力減退、痴呆、昏迷，重則造成生命危險。比如在家裡燒無煙煤或柴火，正常人如果感覺頭暈、四肢無力、抬不起腿走動、慢慢地意識減退、晃晃忽忽，這就是一氧化碳中毒的表現，你就要馬上開啟窗門戶，到空氣新鮮的戶外休息，要保持身體暖和，吸引新鮮空氣，吸氧，重則進醫院。

我們正常的空氣成分是不含有一氧化碳，當煤氣洩露或者煤球（農村常用來取暖和做飯）、碳等不完全燃燒時，會產生大量的一氧化碳，而高濃度的一氧化碳與我們體內的血紅蛋白結合，使組織器官不能得到足夠的氧氣供應，尤其老年人，耐受性極差，很有可能在不知不覺中昏迷，中年人會產生頭暈頭痛、噁心嘔吐、嚴重的昏迷，口唇成漂亮的櫻桃紅色，特別是挨著牆睡的人中毒症狀更明顯（一氧化碳容易順著牆擴散）。這時候需要我們趕緊通風透氣、吸氧，或者高壓氧艙治療。

為了防止一氧化碳中毒，我們要從生活中做起，安全用煤氣，養成用完之後立即關閉的習慣，廚房要經常通風，在農村用煤球或碳時，要保證其充分燃燒，安裝通風管道等。