紅蘿蔔要像紅薯一樣要是一籠一籠的，種的時候間距要控制好，最好在25公分左右。把深度挖到4公分左右最好，挖好後先印水，地下水滲透就可以種植了，現在種最好了。要選擇好種子最重要。

紅蘿蔔有兩種叫法，根據地方不同，叫法也不一樣，有的地方叫紅皮蘿蔔，按果型可分圓形和長圓形，肉質白色，另一種就是胡蘿蔔了，這兩種都是根莖類蔬菜，但種植方法卻有著天壤之別。相對紅皮蘿蔔來說，比胡蘿蔔管理上要粗放，適應能力也要強於胡蘿蔔很多，種植方法可以條播和點播，窩距8-12公分，適時間苗，給足肥水，多澆稀糞水就行，種植方法簡單。胡蘿蔔就比較複雜了，在施足基肥的基礎上，首先土壤必須疏鬆透氣，利於地下莖的膨大和伸長，機器必須深翻，夾雜菜籽殼，花生殼，碎草或秸稈最好，地面與地下土層垂直度最好20公分以上，可進行條播和撒播，中間間苗2-3次，第一次是二葉一心時，第二次5-7葉一心時，第三次根據生長情況而定，此階段屬定苗期，株距5-8公分，然後在10葉一心期間中耕培土施肥一次，此時以複合肥為主，適當新增過磷酸鈣，在此之前可追施速效氮肥1-2次，促進莖葉伸展，胡蘿蔔生長中後期是膨果的關鍵，必須有充足的水分和養分，能用糞水澆1-2次最佳，最後是葉面肥的適當噴灑，如噴霧磷酸二氫鉀和硼等。