回覆列表
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1 # 我高興18
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2 # 關心關注時事
我就試了一次,用餐完還沒有結帳,服務員就過來把餐具收走了,剩下茶杯在桌子上,當時我非常氣憤,馬上起來沒有結帳就走,服務員讓我結了帳才離開,我說我還沒有結帳你們就把餐具收走了,這是不尊重顧客的表現,非常讓人反感,給我留下了不好的印象,所以這頓飯是不會結帳的,後來老闆出來瞭解情況之後批評了服務員,並承認自己沒有對服務員多培訓,做成了這次不好的服務,老闆最後只收了餐費的一半價錢
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3 # 秋128152536
謝謝邀請!確實遇到過在餐廳吃飯,剛吃完在聊天,服務員看見了就過來收拾桌子。不過她在收拾之前彎腰有禮貌微笑著問我“請問您吃好了嗎?我可以把這裡收拾乾淨了嗎?個人覺得如果服務員在收拾之前能有禮貌的問過顧客並得到顧客的同意完全可以當面收拾乾淨呀。態度決定了一切。服務員收拾乾淨桌面這是工作份內之事,只是前提是要得到顧客的同意就可以。畢竟餐廳服務的好,讓你用餐體驗愉快這是每個開餐廳老闆的目的。和氣生財嘛!
餐廳生意清淡食客少時一般不會急於清檯謝客,有些客人用完餐沒有馬上離開甚至為老闆起到充門面招覽顧客的作用。只有當生意火暴,食客排隊等候時才會出現未等食客離座就開始清檯的現象。此時用過餐的客人一般也坐不住立馬走人。