水稻,小麥被人類作為主食上千年,沒有透過轉基因或者其他方法進行過防禦嗎?畢竟野草都會適應環境產生轉基因抗除草素的超級雜草。
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1 # 大吃益驚
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2 # 美夢成真140872800
菠蘿是進化出蛋白酶才不被動物啃食嗎?我以為應該是進化出外皮堅硬並長有毛刺吧。我沒到菠蘿產區看過,不知道菠蘿是怎麼長的,應該還是有“弱點"的吧。
水稻小麥和菠蘿應該不具可比性吧,雖同為植物,但其種屬科目綱門還是有很大區別的。比如水稻小麥和狗尾巴草之類才有可比性吧,如果拿菠蘿和松籽相比可比嗎?
生物在其進化的過程中總會找到它們角色,任何屬性特點都是為了適應自然。當然,幾乎任何生物在人類面前的進化保護都是不堪一擊的。
這個問題本身問的是有一些問題的,因為菠蘿和水稻小麥使用的繁衍邏輯不是一種邏輯。
大多數作物的果實,都是為了吸引哺乳動物吃掉它,從而可以將自己的果實裡面的種子隨著哺乳動物的糞便,或者丟棄的方式傳播到距離自己生長地較遠的地方。
但對於菠蘿來說,我們吃的其實不是果實,我們食用的菠蘿是它的花序軸。我們吃菠蘿的時候,所謂的有果眼,就是削了菠蘿皮之後,還要用刀子挖掉的那種果眼,其實是菠蘿的花腔。裡面有菠蘿退化的花和雌蕊的殘留。
因此,所謂的菠蘿味道甜美,其實是人家菠蘿給自己的花貯藏的能量。這樣,菠蘿是很害怕自己儲存的能量被哺乳動物吃掉的,吃掉以後,它就沒有辦法開花了!也就沒有辦法繁殖後代了!
因此,菠蘿想出了很多辦法防止自己被吃掉,主要是兩個辦法,物理的和化學的。
物理的,就是菠蘿全身都長著刺,使哺乳動物要吃菠蘿,就會被菠蘿的鋸齒劃的很疼。
化學的,主要是生物苷和菠蘿蛋白酶。菠蘿蛋白酶可以分解哺乳動物的肉,使其感到疼痛。順便說一下,我們平時用的嫩肉粉,其實就是菠蘿蛋白酶。這樣菠蘿就可以對哺乳動物產生拒食的效應,防止哺乳動物食用了自己的花序軸。
而水稻和小麥,顯然沒有這樣的擔心。