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每次煮餃子都會剩下很多湯,倒了感覺太可惜,不倒直接喝又沒什麼味道。有誰有好的處理方式?
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  • 1 # 家常美食記

    1、喝掉,有利於消化。

    2、喝剩下的部分倒掉可惜:可以利用起來,用一部分配清水發麵蒸饅頭。

    3、用來洗碗洗鍋的第一遍,去油環保,還不用洗碗精。

    我想到的就是這些,而且每次我都這樣做,效果真的很好,你也可以試試!

  • 2 # 時光私語

    作為北方人餃子是必不可少得美食,煮餃子得湯也是大有用處

    1.所謂的原湯化原食因為煮完水餃的餃子湯相當有營養,如果就這樣直接倒掉,非常可惜,喝一碗餃子湯不僅可以充分吸收餃子中的營養物質,可以促進胃酸和消化酶的分泌,幫助消化食物,從而能夠減少產生積食的危險。

    2.可以來個升級版的餃子湯,湯里加上紫菜 雞蛋 鹽 香油 生抽 醋 胡椒粉,配上美味的餃子也是相當不錯的。

    3.餃子湯可以用來清洗帶油得餐具及抹布,如果用洗潔精得話洗不乾淨會有殘留對健康有一定的影響,用餃子湯清洗既乾淨又安全。

    4.餃子湯可以用來澆花,煮過餃子的湯含有豐富的營養元素,非常適合用來澆花,它可以促進植物生長,讓植物長得更加茂盛,家裡面如果有喜歡種植花草盆栽的朋友,一定要將煮餃子的水留下,並將它晾涼,然後再用它來澆水,效果也非常不錯

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