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1 # 五表影視分享
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2 # 你好田
一般市面上常見的紅薯有紅皮和黃皮兩種,有什麼區別,到底是黃皮好吃還是紅皮好吃?
黃皮紅薯吃起來水分含量較少,吃起來香味差點但是黃皮紅薯含有很豐富的膳食纖維,而且很細,容易吸收,一般適合煮粥吃。
紅皮紅薯要比黃皮紅薯口感要甜一些,它所含的水份較多。香味很濃,膳食纖維要比黃皮紅薯粗一些,一般適合蒸著吃或者烤著吃,或者做成紅薯幹。
黃皮紅薯和紅皮紅薯都有豐富的營養,除了顏色和口感有不同,其他沒什麼區別。平時根據自己的口感來選擇。
紅薯有好多品種的圖一紅色皮的裡面是白色的,小時候最喜歡吃了吃到飽都可以!
紅薯糖水
紅薯,白糖,紅糖都可以
首先把紅薯皮削了然後洗乾淨切適量的大小然後冷水下鍋放紅薯大火燒開了然後改小火煮十分鐘就可以放白糖了放完攪拌均勻就可以關火起鍋了,喜歡吃冰凍的涼一下再放入冰箱冷凍二十分鐘再吃口感更好!
水煮紫薯
把挖回來的紫薯洗乾淨然後放入鍋裡放適量的水大火燒開然後改小火慢慢的煮煮到沒有
水就差不多了十五分鐘左右吧,開啟蓋子看紫薯爆開就熟了!