這個其實很好分辨，你觀察果蔬的外觀，一般比較好看，那多半就是你說的那樣，但不能作為唯一判斷的標準。你可以嘗一下，好的蔬菜有自己的味道，這個誰都能吃出來了。盡在就是根據存放時間了，熟了的果蔬一般存放不久，而你說的那種，可以存放很久都不會壞掉。。。

要想判斷水果是否自然生成成熟的，首先要看果樹的生長環境，一般自然生下的果樹難免會有蟲害，這個是必須有的，果子是非常容易生蟲的，你看果樹的葉片。沒打過藥的果樹葉片發黃，葉片有蟲咬的痕跡。結的果子比如說蘋果大小不一，靠近向陽的果子一般都畢竟大長的比較圓滑，色澤比較好，但是它們都有一個共同的特點，果子身上都會有長斑點。

不像陽的一邊果子一般色澤暗淡青澀，分辨自然成熟的水果。

1看外觀，看色澤，顏色豔麗的，果肉飽滿且沒有斑點一般都是打過農藥的。

2就是用手摸，一般打過藥的果子你用手輕輕撫摸表皮會比較順滑，如果沒有打過藥的果子表皮是非常乾燥的，加上有斑點所以手感不是很好。

3吃，拿起打過藥的蘋果咬一口首先第一口是青澀的味道，要是一大口下去會有略微的甜味，且果肉發綿，不脆，果汁較少。

沒打過藥的果皮青澀，果肉甘甜，水分飽滿，一般果汁跟果肉顏色一致！