近幾年西藏遊很火熱，我們在318國道上總能看到各種各樣的揹包客，他們有一部分人就在窮遊，用自己的方法追尋遠方，也看了許多美景。小編和很多窮遊的人聊過天，他們有著自己的方法解決吃飯住宿問題，一般花銷都很低，但是有一道菜就算再貴他們有的也會品嚐一下，就是聲名在外的魯朗石鍋雞。
我們都知道一般內地的一份石鍋雞也就100元左右，而魯朗的石鍋雞會達到三四百元，有些餐館甚至更貴一些，但是經過魯朗的遊客還是會來上一鍋，並且吃過的都雙手點贊。那麼究竟為什麼魯朗石鍋雞這麼好吃呢？到底是因為雞貴還是因為鍋貴呢？下面小編就為大家解答一下。
魯朗石鍋雞可以算是林芝最有名的美食之一。為什麼這麼出名呢？其實魯朗、石鍋、雞，這三點都有著與眾不同的特點。我們先來說說鍋，魯朗石鍋雞最貴的還是在於鍋，這道美食的鍋是由一種叫“皂石”的雲母石鑿成的。而這種石頭只有在墨脫才有，並且只能在七八兩個月上山搬運，要靠人力把原始的石材背出來，然後再把整塊石材進行鑿制，鑿制時也極其複雜，稍不留神就會被鑿穿，所以只能人工鑿制，最後還要放入雅魯藏布江的水中浸泡一個月左右才能使用。所以鍋才如此昂貴。
近幾年西藏遊很火熱，我們在318國道上總能看到各種各樣的揹包客，他們有一部分人就在窮遊，用自己的方法追尋遠方，也看了許多美景。小編和很多窮遊的人聊過天，他們有著自己的方法解決吃飯住宿問題，一般花銷都很低，但是有一道菜就算再貴他們有的也會品嚐一下，就是聲名在外的魯朗石鍋雞。
我們都知道一般內地的一份石鍋雞也就100元左右，而魯朗的石鍋雞會達到三四百元，有些餐館甚至更貴一些，但是經過魯朗的遊客還是會來上一鍋，並且吃過的都雙手點贊。那麼究竟為什麼魯朗石鍋雞這麼好吃呢？到底是因為雞貴還是因為鍋貴呢？下面小編就為大家解答一下。
魯朗石鍋雞可以算是林芝最有名的美食之一。為什麼這麼出名呢？其實魯朗、石鍋、雞，這三點都有著與眾不同的特點。我們先來說說鍋，魯朗石鍋雞最貴的還是在於鍋，這道美食的鍋是由一種叫“皂石”的雲母石鑿成的。而這種石頭只有在墨脫才有，並且只能在七八兩個月上山搬運，要靠人力把原始的石材背出來，然後再把整塊石材進行鑿制，鑿制時也極其複雜，稍不留神就會被鑿穿，所以只能人工鑿制，最後還要放入雅魯藏布江的水中浸泡一個月左右才能使用。所以鍋才如此昂貴。