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1 # 胖嘟嘟ym
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2 # 懂車選車
個人覺得,甜粽太膩,鹹的還好,我最喜歡的是臘肉粽。有臘肉特有的香味。
分享一下臘肉粽的家庭做法:先將糯米用熱水泡一小時左右,然後挑選肥瘦相間的臘肉(瘦的多些,肥的少點:)然後將臘肉洗淨,切成小丁備用。將泡好的米撈出,然後再放入臘肉,鹽,花椒粒,充分把它混合均勻。粽葉洗乾淨就可以包了
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3 # 蘇州不新鮮
我喜歡吃鹹粽子... 也就是現在的肉粽子,哈哈
小時候家裡的粽子都是白粽子,那種什麼陷而都不包的,喜歡吃甜的人就佔一些白糖,我也就是吃白粽子... 上大學到了外地南方之後才知道粽子還可以這麼多口味,鮮肉的,蜜棗的。豆沙的...真的是各種各樣啊,不過作為半個北方人呢,還是比較喜歡吃鹹口的。哈哈
粽子的口味很多,什麼餡料好吃?我覺得關鍵是看個人口味,有的喜歡鹹口味,有的喜歡吃甜口味的。
粽子的餡料相當豐富,除了傳統的鮮肉粽、豆沙粽、蛋黃肉粽、紅棗粽、,八寶粽,火腿粽,板栗粽、蓮子粽外,還有百果粽、紫薯粽、雜糧粽,五花肉粽,清水粽,五香鹹肉粽,香菇肉粽等等。 凡是能想到的,都可以加到餡料裡面。喜歡吃什麼就加什麼自己在家做出來的粽子乾淨衛生,美味又實惠。