我一般必點以下三道菜:第一道，肥牛。肥牛這種食材本來就是為火鍋量身定製的。肥牛燙火鍋堪稱一絕，涮燙後的肥牛在味碟中一晃，放入口中，肥而不膩，滿嘴都是肥牛的香味，是不可錯過的火鍋佳品。肥牛不但美味而且營養豐富，還能提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣和每天需要的維生素B群，包括葉酸、維生素B和核黃素等。是強身健體的好食材!第二道: 土豆片。 上面講的是葷菜，下面說素菜。土豆吃法多樣，一直就是大眾的家常菜，用來燙火鍋也別有一番滋味，但是要注意一點，不要在鍋裡煮太久，不然容易煮爛，碎在鍋裡撈不起來。現在那種超薄土豆片，燙幾秒就可以吃，口感相當不錯。第三道:生菜。大家都知道吃火鍋容易"上火"。加上辛辣容易刺激腸胃，引起腸胃不適，生菜營養含量豐富維生素C，還有大量膳食纖維素和微量元素生菜，，有促進腸胃蠕動，消除多餘脂肪的作用，具有養胃功效。所認是我必點之蔬菜!

一：海帶結 減肥又能降低血壓、利尿和消腫.

二：生菜 改善睡眠、減肥瘦身、增強免疫，補充維生素.

三：香菇 防癌抗癌、補充維生素D、延緩衰老 PS:消化不好的要少吃些.