在人流多的地方做早餐，比如地鐵口就很不錯。然後味道要好，食物要鮮，不能讓消費者吃飯壞掉的食物，否則失去回頭客。還有價位要合理。

1、人流大：每個人早上都要吃早點，人一多總會有人吃的嘛。選擇門面的第一重要原則就是人流量必須大。

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2、租金適中：早點的價格只有那麼大，而且吃早點的時間又是比較集中，生產效率只有那麼大，所以選擇門面的時候，租金是要考慮在內的。建議在1.5萬以下門面。

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3、住宅：早點的店面，選擇在住宅區旁邊，最好是能夠在住宅大門口，這樣人家一出來就能看見有早點，肯定會買的。

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4、地鐵口：地鐵口也是一個選擇店面好的地方，地鐵口人流量特別大，而且上班的人都是要吃早點的。

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5、辦公樓下：商業辦公樓下，這樣的地段也是較好的選擇，挺好的選址參考。

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6、菜市場門口：菜市場每天早上買菜的人特別的多，吃早點的人也很多，所以在這個地段選擇開早點挺好的。