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  • 1 # 亦語感悟

    紅芋頭又稱紅芋,為天南星科植物巖芋的莖葉及塊莖。分佈於雲南。具有解毒殺蟲,消

    腫止痛之功效。紅芋頭常附生於海拔750-1900m的河谷疏林或灌叢中的岩石上。分佈於雲

    南。紅芋頭的營養價值相當高,但是很多人都會把這種食物的葉子給丟掉,認為紅芋頭葉子是

    不可以食用的。其實紅芋頭的營養往往全都在葉子上面,紅芋頭的葉子含有非常豐富的葉綠

    素,可以很好的淨化人的血液,幫助身體裡面的毒素排出體外。紅芋頭的葉子比一般的蔬菜營

    養價值都要高很多,抗氧化的功效要多出其他蔬菜的十倍左右,可以提升自身的免疫能力,有

    效的預防感冒的出現。紅芋頭的葉子裡面還有大量的食物纖維,可以很好的幫助人腸胃的蠕動

    速度,預防痔瘡以及便秘的情況。甜紅芋的價值如此之高,那麼該如何做好吃呢?一起來看

    看!

    所需原料:芋頭、紅蔥頭、水、糖

    做法:

    芋頭削皮切塊,紅蔥頭剁碎

    2、鍋內熱油,下紅蔥頭爆香後下芋頭翻炒片刻,下白開水,水要剛好沒過芋頭的量,蓋上蓋子。

    3、開蓋看水煮剩少許,就不停翻炒收汁到覺得粘稠適中就可上碟,最後加上糖ok!!

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 如果真的覺得很難過,感覺沒有辦法撐下去了,甚至一直以來的哄自己開心都沒有用了,該怎麼辦?