回覆列表
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1 # 春來到豔陽天
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2 # 注子
我有個朋友就是批發食品的 他們的一些新品廠家是會負責的 快到期了廠家直接回收了 這樣的食品不用擔心 還有就是大廠家的食品 他們的貨本來就好賣 除非一次壓貨太多 否則是不會有臨期食品的 就算萬一遇到了 他們也有很多種辦法來處理臨期品
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飯店 自助餐店因為這些地方是要把包裝拆了的 反正食品沒到期 也不會有問題。
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和商場搞搭贈 賣一送一 或者賣二送一
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與線上合作 搞秒殺 註明臨期商品 不退不換 特別便宜
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不記成本搞特價 直到把食品在到期之前全部賣出去 如果一擔到期就一文不值了 還要找地方倒垃圾 倒垃圾也是成本
對臨期食品及飲料，批發商有自己的專門銷售渠道，大多都供應了餐飲行業，如.餐飲店的自助區，自助飲料，自助食品應有盡有，而且都在保質期內，消費者不會有疑問，還有的捆綁銷售搞了產品促銷活動。現在國家對食品監管的嚴，消費者自我保護意識強，一切不合格產品都會沒有市場。