一、直接嚼服：可以買幹枸杞每日早晚直接嚼服。直接嚼著吃效果最好。二、煮粥或蒸米飯。三、泡水。四、泡酒。五、煲湯、燉肉 煲湯、燉肉時加如適量枸杞，既增加了色、香、味，有起到了食補的作用。

回答這個問題之前我們先來普及一下紅棗和枸杞一些相關知識。

紅棗又名大棗，其維生素含量非常高，具有滋陰補陽的功效，有天然維生素丸的稱號。

枸杞，味苦寒，有除頭痛，眀眼目，補勞傷，堅筋骨，益精髓，壯心氣，常服能輕身，耐老，耐寒暑的作用。常吃枸杞可以預防心腦血管疾病，清肝明目，增強免疫力。住意一點是枸杞吃多了容易上火，一般每天吃八粒左右就正好。

下面我們就來說大棗枸杞是直接吃好還是泡水喝好。

紅棗和枸杞中的部分植物化學物質具有一定的水溶性，但是絕大部分的營養成分是無法浸泡析出的。因此要從營養的方面說，紅棗枸杞還是直接吃更有營養。當然這也是因人而異，有的朋友就說了，我不喜歡直接幹吃紅棗和枸杞，我就喜歡泡水喝。那其實也行的，不過最好是把泡過水的紅棗和枸杞也吃了。那樣營養會好些。

紅棗枸杞泡水在冬季對於女性體虛寒涼，腰疼肚子不舒服，下肢無力，四肢痠痛有很好的滋補作用。