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1 # 青海新東方烹飪學校
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2 # 新商業思維經營實戰
大家好，廚師大部份很胖，有幾方面的原因
1，飲食生活都比較好，營養相對過剩。
2，長期在陰溼環境，溼氣過重而偏胖。
3，廚師相對生活無憂，心寬而體胖。
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3 # 我就在給我吧
你好，不請自來。做廚師行業8年了，見過很多廚師，的確，大部分人都很胖，但廚師炒菜端果沒點力氣是不行的。都說廚師吃的好，營養過剩，其實不盡然，飯店廚師伙食其實也不咋的，（部分飯店吃的好，這個的看老闆）比如我現在工作的廚房吃的快趕上和尚了，剛來做了15天左右，瘦了3/4斤。所以我們一般炒菜會嚐嚐菜啥的，廚房一般有這點好處，一般餓了就找吃的，餓了就吃，長期下來基本也就胖了不胖噶
因為廚師總在不停的燒菜，高溫使油產生油氣，被面板吸收，長年累月的積累下來，自然就成了體內的脂肪。
很多廚師在做完菜之後都沒有胃口去吃，這是因為油氣已經讓廚師沒有了食慾，所以這塊還是跟廚房裝置等有很大的關係，不能夠及時的排油煙、工作環境太簡陋等。
大多數廚師都很胖，並不是因為廚師自己做菜自己吃，只是因為行業特殊，很多學徒也是很瘦的，並不是脖子粗肚子大就是廚師的特徵。