一個月吃一兩次燒烤，對於健康其實沒有太大的影響，在吃燒烤之後體重上可能會出現一些變化，但是有個前提，就是吃燒烤的時候是否還搭配了冰啤，以及本身是否有基礎性的疾病，如果身體有基礎性的疾病，那麼可能會影響疾病的控制，畢竟燒烤是高油，高脂肪，高鹽的食物，如果有心腦血管疾病的話，很容易影響到這些疾病的控制，所以還是要剋制一下，每次吃的時候少吃。

另外就是吃的時間，如果是白天吃，則不會有太大的影響，但是如果是晚上或者宵夜，可能會引起腸胃的不適，比如消化不良，或者是腹脹等問題，因為燒烤本身就不容易消化，晚上的活動量又小，會給腸胃增加特別大的負擔。不過從健康的角度來說一個月吃兩次燒烤，是沒有問題的，即便是減肥也有欺騙餐，主要平時的飲食能夠做到均衡多樣的搭配，並且控制總能量的攝入，控制一個合理的體重就好。

燒烤確實不是很健康，但是不管是哪一種不太健康的食物，比如蛋糕，甜品，糖果，巧克力等等，但只要不過量，就不會給健康帶來不良的影響，無論哪種傷害也都是有劑量的前提條件的，所以不用呦心理負擔，主要不多吃就好。