為浪費食物而內疚?別擔心,從某種程度上來說我們都是這樣的。幸運的是,改變這一點很容易。把你一度會扔進垃圾桶的殘渣變廢為寶。
在這裡整理收納師來幫你解決這些問題,教你收納的方法,打造綠色生活。
1.如果你所在的城市有回收食物殘渣的專案,務必好好利用這一優勢。多添置幾個塑膠箱,幫助你分類收集食物殘渣,就像分類收集紙張和塑膠一樣。
2.吃剩的食物仍然富含營養。漂洗、曬乾和磨碎富含鈣物質的雞蛋殼。接著,把它們灑在植物根部,改善排水效果。(如果你有戶外花園,它們還能趕走鼻涕蟲和蝸牛。)同樣,咖啡渣有利於施肥、保持水分和通風。
3.節約食物,不要等到它們變質。你的大蒜髮芽了嗎?切下綠色嫩芽,把它們灑在你的菜餚上。你的綠色蔬菜開始枯萎了嗎?把根莖插進水裡,讓它們重新煥發生機。如果某個水果或蔬菜真的沒法救活了,你可以重新種植它,就像我們處理牛油果種子的做法一樣。
4.沒有花園也照樣可以堆肥。你可以在廚房或陽臺為你的盆栽植物輕鬆製作營養豐富的肥料。在帶蓋的塑膠箱裡混合一些土壤、食物殘渣(但不能有魚或肉!)、碎報紙、樹枝、稻草或其他植物廢料。你只需每天攪拌幾下,就能得到植物肥料。
為浪費食物而內疚?別擔心,從某種程度上來說我們都是這樣的。幸運的是,改變這一點很容易。把你一度會扔進垃圾桶的殘渣變廢為寶。
在這裡整理收納師來幫你解決這些問題,教你收納的方法,打造綠色生活。
1.如果你所在的城市有回收食物殘渣的專案,務必好好利用這一優勢。多添置幾個塑膠箱,幫助你分類收集食物殘渣,就像分類收集紙張和塑膠一樣。
2.吃剩的食物仍然富含營養。漂洗、曬乾和磨碎富含鈣物質的雞蛋殼。接著,把它們灑在植物根部,改善排水效果。(如果你有戶外花園,它們還能趕走鼻涕蟲和蝸牛。)同樣,咖啡渣有利於施肥、保持水分和通風。
3.節約食物,不要等到它們變質。你的大蒜髮芽了嗎?切下綠色嫩芽,把它們灑在你的菜餚上。你的綠色蔬菜開始枯萎了嗎?把根莖插進水裡,讓它們重新煥發生機。如果某個水果或蔬菜真的沒法救活了,你可以重新種植它,就像我們處理牛油果種子的做法一樣。
4.沒有花園也照樣可以堆肥。你可以在廚房或陽臺為你的盆栽植物輕鬆製作營養豐富的肥料。在帶蓋的塑膠箱裡混合一些土壤、食物殘渣(但不能有魚或肉!)、碎報紙、樹枝、稻草或其他植物廢料。你只需每天攪拌幾下,就能得到植物肥料。