臘八粥的做法是:

第1步：砂鍋中注入適量清水燒開，倒入泡發好的糯米。

第2步：將綠豆倒入鍋中。

第3步：放入洗好的、紅豆、花生桂圓肉、腰果、紅棗、陳皮。

第4步：將鍋中材料攪拌均勻。

第5步：蓋上鍋蓋，用小火燉40分鐘。

第6步：揭開鍋蓋，放入適量冰糖，攪拌片刻。

第7步：再蓋上鍋蓋，續煮5分鐘。

第8步：關火後揭開鍋蓋，攪拌一會。

第9步：盛出煮好的八寶粥，裝入碗中即可。

我今早的臘八粥，自己熬的。

赤小豆，蓮子，花生，豇豆，糯米，蕎麥，燕麥，綠豆，高粱米，大黃米，小米，腎豆，雞頭米，小薏米，等等

今天就是臘八了，我也熬了點臘八粥用了大小紅豆，黑豆，薏仁，蓮子，紅棗，茴香豆，冰糖。其實做臘八粥材料沒有限制，可以根據自己的喜好放些乾果、雜糧和葡萄乾之類的，像花生米、桂圓、蓮子、紅棗等。

吃臘八粥也是很有意義的，除了有紀念佛陀夜睹明星成道開悟還有：溫暖、圓滿、和諧、吉祥、健康、合作、營養、淡泊、方便、感恩、歡喜（以粥代茶）、結緣等還是很有意思的，圖片是我今天做的臘八粥。