先讓對方點。這是尊重與禮貌！

如果他推辭，如果我先點。我一定會以清淡為主來點！然後會徵求他們的意見！免得別人不喜歡怎麼辦對吧。

不過還是希望跟不熟的人儘量隨和一點！慢慢的聊天。這樣大家就稍微瞭解一些。對於吃的大家就容易探討。彼此給點意見。場合就不會尷尬

首先得自己知道和不熟的人吃飯是自己請，還是他請。如果是我請，都會讓不熟的人點菜先，別人點完不夠我再點，在我點菜之前首先我會問別人，你吃不吃辣的，或許別人有哪些不喜歡吃的菜，如果別人不喜歡吃辣的，我就儘量不點辣的菜吃。儘量滿足不熟的人的口味。如果不是我請的話，我也會讓不熟悉的人點菜先，然後倫到我點菜的時候，我就不點了，說夠了，不會讓不熟悉的人太破費，哪個人賺錢都不容易。

首先要看這頓飯是誰請客

如果是你不得不應酬宴請對方，那自然是讓對方點菜。如果是對方宴請你，你就象徵性的點幾個價格適中的菜就好了。但如果請客的不是你倆的任何一方，那就讓其他人點菜，實在不行就各自點兩道喜歡的菜就好了。

以應酬為目的飯局通常是吃不飽的，所以點的菜儘量客觀一些，主動讓別人先點菜，扮演好陪局兒的角色就可以了。

你的問題也很搞笑呀！什麼不認識的人，怎麼會走到一起吃飯呢？你是不是錢多呀！泡美眉呀！搞曖昧呀！

只能說是剛剛認識的，或者好多年沒見的人。但是你們沒吃飯之前應該有過交流呀！所以經過之前短暫的交流，應該彼此間就有所瞭解和共同語言了。然後經過一時半會兒的！倆人聊到了飯點時間，那我們華人都是有傳統美德的呀！比較熱情好客，既然是你請人家吃飯；那就應該徵求人家意見呀！不管男女朋友你都應該選單給她，有禮貌地請問她吃什麼自己點。這樣作為做東的你，即高風亮節又紳士風範；然後你可以自己補充自己的菜。關鍵就是第一次吃飯給他人和自己留個美好的映像，這樣就可以常來常往、友誼天長地久了！