對於膠囊也只是略知一、二，願意和廣大讀者一起溝通、交流。

一般來說，膠囊外殼是無毒的，即便是有顏色的膠囊，它含的色素也都是食用色素，安全無毒，可以食用。而你說的膠囊外殼，應該是指的硬膠囊，而不是軟膠囊。

我們平常的藥用膠囊殼，分為明膠膠囊和植物膠囊兩種。

“明膠膠囊”的主要成分是藥用明膠，藥用明膠是從動物的面板和骨骼中提取，一般無毒。

“植物膠囊”是用植物纖維素或水溶性多糖為原料製成，比如木薯澱粉膠囊，安全性很高。

這兩種膠囊對人體都是無毒無害，可以食用的。

當然，曾經有一些不法廠商，在利益的驅使下，使用重金屬鉻超標的工業明膠冒充食用明膠來生產藥用膠囊，或者用生石灰處理皮革廢料，熬製成工業明膠制，從而成膠囊，我們成為毒膠囊，嚴重危害廣大群眾的身體健康，甚至使人中毒。

這些不法廠商均已經被公安機關查處。

總之，買膠囊要買正規廠家生產的，材質和色素都是可以食用的，質量和安全才有保障。