乾旱的天氣對棗樹生長髮育的影響,首先是對棗樹的植株生長髮育有影響。乾旱的天氣不僅會使得棗樹體內的水分大量缺乏,造成棗樹代謝的失調,棗樹光合作用和營養成分輸送作用降低,而且會影響土壤中對棗樹有效成分的供應,使得棗樹缺乏營養。

出現乾旱少雨的天氣時,因空氣溼度較小,會出現"焦花"現象,棗花的授粉受到限制,坐果率明顯下降，嚴重乾旱缺水，使紅棗的質量、色澤受到嚴重影響。

此外，當出現低溫連陰雨天氣時,由於光照不足,棗樹也會出現大量的落花;當棗花授粉時遇有大風、沙塵天氣時,棗花不能正常 授粉,坐果受到影響

相對來說沒有什麼影響，可以用簡單的方法在樹下取土觀察土壤溼度，適當的澆水，不能用過量，過量的澆水，會延誤花期，造成坐果晚一系列問題

天氣乾旱會導致棗樹的植株較為矮小；容易誘發棗樹產生生理性病害；造成棗樹蟲害、病毒性災害加重，菌類病害減輕；以及棗樹機械性損傷。所以要做好抗旱措施，首先是棗園的覆蓋工作，在適宜的時間進行澆水，科學合理的施肥，還有就是對病蟲害進行防治也很重要。

乾旱對棗樹的生長生產都有很大的影響，因此，要密切觀察棗樹的生長髮育情況，早發現早預防！