首先大兄弟你講清楚一點是賣龍蝦還是賣您家的蝦塘……

好了，言歸正傳。

雖然現在生鮮新零售發展的如火如荼，但是就小龍蝦這一精確的細分類目而言，目前大量的走貨還是靠傳統批發渠道。

為什麼這麼說，原因很簡單，小龍蝦不像大閘蟹適合售賣活體，小龍蝦這一品種適合熟食加工售賣。

你作為生產者 ，您如果有實力可以考慮做全產業鏈，就是自己養殖，自己加工，自己售賣。這樣無疑是利潤最高的方式。

但是，能有實力做全產業鏈的畢竟在少數。

作為最後端的生產者，您有一百畝蝦塘，您的問題是如何獲得最大化的利潤。

我給你幾條參考建議。

一、生產端。

降低養殖成本，減少不可控風險

如蝦蟹混合養殖，精細化養殖。

二、出貨端

旺季保證品質攫取高價。

三、零售端

不端學習新動向，不要落後時代步伐。

龍蝦不好賣呀，主是無法對龍蝦的規格控制。還有龍蝦這行的套路很多。不懂裡面的套路，只有虧錢的。還是交給當地的收購商吧。價格也許低一些，但是他們也跟你擋掉了很多風險。