草莓和巧克力的味道混在一起會是一種什麼味道,題主可以自己動手做一做啊,其實做起來還挺簡單的。
吃法參照哈根達斯的冰激凌火鍋,哈根達斯的火鍋“菜品”是冰激凌球和水果切塊,中間的鍋底是流動的溫熱的巧克力醬。吃的時候可以用叉子叉上“菜品”在“鍋底”裡滾一圈裹上巧克力醬吃。
要說好吃不好吃,見仁見智,哈根達斯的吃了一次再也沒吃過,不知道現在還有沒有這道甜點吃。但是自己在家用水果、餅乾、蛋糕胚經常做。
買一個小的酒精加熱爐,用小酒精塊或者小蠟燭都可以加熱的那種;準備一些巧克力,以前那會兒老買松露巧克力,比較容易化。
把巧克力塊兒放到鍋裡,等巧克力融化以後,加入少量牛奶或煉乳,然後加入一勺葡萄酒調味。調勻後,就可以用叉子叉著水果、餅乾蘸著巧克力吃了。水果和餅乾吃之前可以在冰箱零度保鮮裡放一、兩個小時。裹了巧克力後拿起來等一會兒,讓巧克力稍微有點發硬再吃。
草莓味兒酸,和甜甜的巧克力味覺感受差距比較大,自己試一試吧,吃了還想吃。
草莓和巧克力的味道混在一起會是一種什麼味道,題主可以自己動手做一做啊,其實做起來還挺簡單的。
吃法參照哈根達斯的冰激凌火鍋,哈根達斯的火鍋“菜品”是冰激凌球和水果切塊,中間的鍋底是流動的溫熱的巧克力醬。吃的時候可以用叉子叉上“菜品”在“鍋底”裡滾一圈裹上巧克力醬吃。
要說好吃不好吃,見仁見智,哈根達斯的吃了一次再也沒吃過,不知道現在還有沒有這道甜點吃。但是自己在家用水果、餅乾、蛋糕胚經常做。
買一個小的酒精加熱爐,用小酒精塊或者小蠟燭都可以加熱的那種;準備一些巧克力,以前那會兒老買松露巧克力,比較容易化。
把巧克力塊兒放到鍋裡,等巧克力融化以後,加入少量牛奶或煉乳,然後加入一勺葡萄酒調味。調勻後,就可以用叉子叉著水果、餅乾蘸著巧克力吃了。水果和餅乾吃之前可以在冰箱零度保鮮裡放一、兩個小時。裹了巧克力後拿起來等一會兒,讓巧克力稍微有點發硬再吃。
草莓味兒酸,和甜甜的巧克力味覺感受差距比較大,自己試一試吧,吃了還想吃。