首先第一是位置問題，第二點是火鍋味道要好，要獨特，這樣才會有回頭客，第三還有就是做活動，有優惠券。第四點就是網路做宣傳，拍短視屏介紹，拍出美味的火鍋，好看讓人流口水的視屏，這樣才會吸引人去吃。

個人認為位置排在第一，裝修環境排第二，服務排第三，其餘味道、活動什麼的都不是最重要的。位置好不一定要在市中心、cbd的位置，比如學校周圍、人流量大的路口、工廠附近都是不錯的選擇，然後環境不要太差了，不然帶不動消費水平，而且顧客也會覺得舒服很多，服務要好，就像很多人去吃海底撈不一定是吃味道，而是去吃服務的。所以說有一個好的位置加好的環境再加一個優質的服務，火鍋店生意一定會很不錯的，謝謝閱讀。

首先位置不好不是火鍋店生意不好的主要原因，因為大家平常出去吃飯，價格和味道是最重要的因素。

再次，古話有說：酒香不怕巷子深。如果你的火鍋店真的好吃的話，大家來過的覺得好的話，肯定會介紹朋友來或者回頭客。

還有就是，服務態度和衛生環境也是很影響顧客來不來的，吃飯圖的是開心，就算位置再偏僻，如果口碑好的話，還是會有很多人慕名而來的。