GB是國標這兩個字的拼音guobiao首字母，讀作國標，比如膨化食品的標準是GB17401就讀作：國標17401。 SC是生產兩個字的拼音shengchan的首字母，讀作生產，比如我家公司的生產許可證是SC610303........505，讀作：生產加一串數字。國標是國家指定的標準，對產品的生產和驗收都按這個來。而生產許可證就厲害了，每個生產企業必須申請，透過行業專家考核，才能獲取，叫認證。不然就是違法生產。

兩個是不一樣的標準食品標準。國家食品安全標準GB-28050 指的是《預包裝食品營養標籤通則》：食品營養標籤是向消費者提供食品營養資訊和特性的說明，也是消費者直觀瞭解食品營養組分、特徵的有效方式。根據《食品安全法》有關規定，為指導和規範中國食品營養標籤標示，引導消費者合理選擇預包裝食品，促進公眾膳食營養平衡和身體健康，保護消費者知情權、選擇權和監督權，原衛生部在參考國際食品法典委員會和國內外管理經驗的基礎上，組織制定了《預包裝食品營養標籤通則》GB 28050。GB是檢測標準，sc是食品生產許可證。