《水滸傳》裡的這一內容，權當作劇情需要去看個爽快就好，若要當真麼，就未免失之真實。

眾所周知，中國真正意義上的高度數白酒，也就是蒸餾酒最開始被發現於元朝，蒸餾酒酒精度數一般都在四十度以上，在這之前，皆為釀造酒，也就是傳統的糧食發酵酒，因為未經過多重蒸餾，酒精度數不高，一般不高於二十度。

唐朝白居易寫“綠蟻新醅酒”，意思就是新發酵出來的酒，因為未過濾，所以盛出來後可以看到表面浮著一層微微綠色的酒渣，也就是泡沫，詩人會想象，將它形容為綠色的螞蟻，從此“綠蟻”也就指新釀造的酒，從這點可以看到，唐朝詩人喝的酒，也屬於低度數酒，李白寫“金樽清酒鬥十千”，所謂酒仙，想想看也不過如此，現代人分分鐘幾兩幾斤五六十度的白酒能下肚，擱古代誰都能成為千杯不醉的酒仙，但不同的是，古人喝完酒吟詩作對，唱絕千古，而很多人喝完酒只會耍酒瘋貽笑大方。

轉回話題，可以知道，《水滸傳》寫作背景在宋朝，武松喝的濁酒，也就是屬於這種酒，想想看，像武松這麼個英雄好漢，要是喝了三碗酒精度數也就十多度的酒，就暈頭轉向上山打老虎，你覺得，這種劇情你能接受嗎？

所以，看看就好。