一般情況下，將米、面放置在通風乾燥的房間裡儲存就可以了。但是到了夏季，由於溫度高且空氣會變得潮溼，導致米、面發黴、長蟲。關於大米，家庭儲存方式：找一個窄口器皿，盛放適量白酒，然後用紗布扎口，利用白酒的氣味預防大米生蟲子。

至於麵粉：一般採用的方式用先晾曬，然後裝在密封的口袋中儲存。

我的米麵放在密封盒裡！防蟲防黴，豆，雜糧一類放在瓶瓶罐罐裡，吃的東西要少買勤買，新鮮而不用擔心生蟲腐爛。這是我的經驗，請參考！

陰涼乾燥處,切不可直接放地上，沒有方位講究，如果都有講究，萬一這個方位剛好是你廚房窗戶或者廚房入口處，難道要把米麵放窗戶或堆門旁邊保持糧食不要與地面接觸：將買回來的面袋或米袋放在兩個拼起來的舊小板凳上，或者用磚塊磊兩層，再把木板放在磚塊上，然後把糧食放在木板上也行，一袋壓一袋磊起來。

為了使室內環境優美，可以在糧食上蓋上自己喜歡的布，這樣還可以使糧食灰塵不然，吃得放心。

保持放糧食的室內通風，但不需要時時通風，隔兩天開啟窗戶通風幾小時即可，或者讓放糧食的門經常開著也行。