人體需各種不同的營養素以滿足生命活動的需要， 如蛋白質、維生素、礦物質等。這些營養素廣泛存在於不同的食物當中，如奶類、肉類、蔬菜類、五穀類等。人體已習慣透過食用不同的食物來獲得各種各樣的營養素。如飲食搭配不當，就會導致一種或多種營養素缺乏，這時可按需選擇食用不同的營養補充食品，來彌補膳食攝取營養素的不足。紐崔萊推出的多種營養補充食品，提供各種人體必需的營養素。可讓食用者獲得均衡的營養素，維持身體的健康。

人體每天都有攝取不同的營養物質，這些營養物質承擔著不同的作用。人體本身需要很多營養物質，那在日常生活中我們應該多吸取哪些營養物質呢？

一、蛋白質

蛋白質的主要功能是維持人體組織的生長、更新和修復。蛋白質對調節人體生理功能、催化代謝都起到十分重要的作用，機體的體液免疫主要由抗體與補體完成，構成白細胞和抗體補體需要有充分的蛋白質。

二、脂肪

脂肪主要功能是供給人體熱量，保護內臟、保持體溫，類脂質是細胞的必要成分，節省蛋白質。

三、碳水化合物

食物中碳水化合物主要是澱粉和食糖，人每日總熱量的50-70%靠糖供給。糖缺乏不好，過食糖也不利。

人體必需的微量元素包括:銅、鐵、鋅、鉻、鈷、錳、鉬、釩、硒、錫、矽、氟、碘、鎳等14種。目前，微量元素的營養價值及其缺乏引起的營養問題越來越受到重視。例如，缺鐵會導致缺鐵性貧血，氟缺乏會導致齲齒，碘缺乏會導致地方性甲狀腺腫和克汀病。硒缺乏會導致克山病。鈷缺乏會導致維生素B12缺乏和巨幼細胞性貧血。