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1 # 一隻飛行的魚肉卷
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2 # 80後老萬
正兒八經的土雞蛋，蛋黃是很黃的，養殖的顏色很淺。你說的有兩種可能
第一你買的土雞蛋可能是初生蛋，就是母雞剛開始下蛋，雞蛋裡面會帶有一些血絲。所以會泛紅。這是沒有關係的。
還有一種就是這種土雞蛋不是真正的土雞蛋，在飼養的過程中，在飼料中新增一種藥，很少量的，具體什麼名字我就不說了。雞吃了之後下的蛋顏色都很正。就是所謂的的偏橙色。
真正的土雞蛋只有初生蛋才會偏橙色。
初生蛋營養價值很高。所以不排除有的養殖戶作假。
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3 # Ted54926351
介於本答主家中有養殖家禽，雞蛋黃顏色主要和飼料有關係，農家用的純穀物類就會使蛋黃偏紅，而精養的則是人工合成飼料蛋黃偏白
買雞蛋時，看外殼的顏色，外殼是白色的是土雞蛋，顏色偏深的是飼養雞蛋。蘇丹紅雞蛋比土雞蛋顏色深一點就是蘇丹紅雞蛋，而且蘇丹紅雞蛋也有假的，有些商家會用蘇丹紅染色雞蛋（觀察蘇丹紅雞蛋黃，顏色比一般雞蛋顏色深暗些就是真的蘇丹紅雞蛋）買雞蛋一定要辨別顏色和真假。還有蒸雞蛋羹的時候，不要放太多水，放太多水顏色就會變的呢