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  • 1 # 我是大吃貨呀大吃貨

    夏天是大家最想減肥的季節,面對網路上各式各樣的減肥方法,想必大家都試過很多種了,看了一圈下來,好多都是直接推薦大家吃生疏水果的。其實光吃果蔬可是容易造成身體的營養攝入不足,很容易在夏季營養不良從而生病哦~我個人因為不喜歡單獨吃金針菇,覺得太乏味了,就和減脂的雞胸肉搭配做成菜吃,中午一盤再來點兒米真的挺飽腹。

    食材

    雞胸肉 金針菇 大蒜 小米辣 鹽 胡椒粉 澱粉 生抽 蠔油

    1⃣首先把雞胸肉切小塊,放半勺鹽,半勺胡椒粉,一勺澱粉,一勺生抽,抓勻醃製10分鐘

    2⃣金針菇清洗乾淨,平鋪在盤底,醃製好的雞胸肉鋪在金針菇上

    3⃣大蒜切碎,放入油鍋炒香,加一勺生抽,一勺蠔油,翻炒均勻,鋪在雞胸肉上

    4⃣水開大火上鍋蒸10分鐘,取出撒上蔥花小米辣,攪拌均勻即可

    真的爆好吃的蒜蓉蒸雞胸肉,超下飯,醃製過的雞胸肉吃起來特別嫩滑,搭配金針菇,一點也不油膩,喜歡的小仙女趕緊學起來吧~

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