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我是林下木耳種植戶,感覺每年都有一些看著不能食用的木耳被收購商以極低的價格收走,如果不能做工業用,那買木耳吃的人是不是很受傷?
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回覆列表
  • 1 # 風雲劍90031177

    我的都知道,木耳是一種非常好的天然食材,味美鮮嫩,它不但有美容抗癌之功效,而且是家家必備的乾鮮食品,特別是產自東北林區的木耳,具有獨特的地方風味,產品及聲譽國內聞名,貨真價實,銷路波及海內外。

    消費者都十分鐘愛東北木耳,市場零售價最次也不低於八十元一市斤,如果是上等或特等木耳,有一百多元甚至二三百元一市斤的。那些不法商販用極低的價格將看似不能食用的次品木耳,收購後,透過兌水發酵再加工,將次品木耳摻兌到優質木耳中,透過封袋包裝後,以每克40——50元的價格賣給消費者。可謂是一本萬利,現在的乾鮮調料店及乾貨食品批發市場,幾乎家家都做這種昧良心的生意。

  • 2 # 網遊快樂

    好友如見!我個人不瞭解這木耳能不能做工業原料,我的猜想是一些批發商可能將那些殘次木耳買回家拌在優質木耳中間出售,或者透過某些手法,讓它改觀,以次充好,以此較低廉的價格賣給消費者,來獲取利潤。

    當然只是猜想,也許我的回答不能讓你滿意,但是朋友們看到我的這個回答可能在以後購買木耳的時候不要貪便宜,買到被做過手腳的木耳,只怕那種被什麼藥水浸過的木耳,那就可能對身體造成傷害。

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