季節性強，時間短，運輸不方便。每年到枇杷上市的時候，我們這一條街都是賣枇杷的，自然形成的市場。不過基本就那一個月左右，晚就沒了，每年上市總會去買來吃個夠。

因為現在人不願去養豬，一頭豬枇杷骨才多少，我也知道好吃，可是買不到啊，枇杷骨一般在屠宰場就被那些有錢有勢的先預定了，哪裡有，我想吃枇杷骨好多年了做夢都想吃，可是一直沒有達到這個願望，如果有機會我一定努力賺錢，爭取去屠宰場定一副枇杷骨，那就好了！

雲南蒙自枇杷11月-3月，四川米易枇杷2-5月。還有福建的也都是3-4月左右。

在水果市場或者超市很少見枇杷鮮果的原因，1是枇杷不易運輸，磕碰之後容易壞。2是價格高難賣，儲存的時間有特別的短。

枇杷在我聊城賣的太貴了，價位高的時候40往上，低的時候都沒下來18過，還買不準，每一顆都是精包裝，你壓根就看不到是大是小，是好是壞，要嘛成盒賣，要嘛成小兜兜裡賣

主要的原因是枇杷很難儲存，必須要在樹上長熟了才能摘，且果期短，果實皮薄肉軟水分多，就算放冷櫃也存不了了幾天，種枇杷風險比較高，果農不願意種。